为进一步弘扬中华民族优秀传统文化,让来华留学生在学校体验中国传统节日文化魅力,感受到水院大家庭的温暖,国教学院于9月26日组织在校留学生一起做月饼,迎中秋。
月饼,是中国传统美食之一,寓意家人团圆,寄托思念。在食堂主厨的详细讲解和耐心指导下,留学生们学习了和面、制馅、包馅、印模等月饼制作的主要步骤,熟练掌握了包、捏、压、揉等动作要领。很快,一个个形状美观、玲珑剔透的月饼展现在大家面前。经过十几分钟的烤制,留学生们迫不及待地品尝着这份水院特色的“中国味道”。
22级留学生浩克表示,“没想到小小的月饼需要这么多步骤和技巧,而且有这么多年的历史和文化传统。相比以前吃过的月饼,还是自己做的最好吃!”23级留学生王珊妮是第一次来中国,对于这次中秋节活动,她兴奋地表示“又有趣又美味”。国教院将持续开展“感知中国传统,了解中国文化”系列实践活动,让留学生们零距离感受中国文化的魅力,真切认识丰富多彩、立体全面、真实可爱的中国。

