1月17日上午，后勤服务中心召开2013年度学生食堂“五常工作”评审会议。胡吕平副处长主持会议，中心班子成员，处办、饮食服务中心负责人，清真餐厅、浙大新宇杭州分公司等托管单位负责人参加。饮食服务中心主任潘红革汇报了2013年度校内各饮服单位实施“五常工作法”情况。随后与会人员现场检查了各单位的具体实施情况。陈珍银书记、胡吕平副处长、马福君副处长针对汇报及现场检查情况提出了存在问题的整改建议。朱建良处长最后作了总结，对2013年度后勤各饮服单位“五常工作”取得的成绩给予了充分肯定，并提出了2014年的“五常工作”新要求：一是要加强托管单位的监管；二是对会上提出的整改意见要加大力度进行整改；三是消防工作要完善；四是设施设备配置要跟上；五是对一线操作人员执行操作程序情况要进行考核。
后勤服务中心东泽苑食堂2008年初推行“五常工作法”，2012年扩大推广到校内各饮服单位。通过实施“五常法”管理，永利食堂有了食品安全管理长效机制，食品卫生管理的总体水平有了显著的提高。
